Restaurant Manosque
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| MENU EPICURIEN |
LES DESSERTS DE NOTRE CARTE
Le restaurant Bistronomique sur Manosque, vous propose une carte de desserts faits maison, qui sauront susciter votre gourmandise.
| LA TOME DE BANON Quelques Pousses arrosées d’huile d’Olive du Moulin, tranches de pain de campagne grillées. |
13 € |
» INSPIRATION GOURMANDES « 14.00 €
Nous vous suggérons de les commander en début de repas afin de faciliter leur préparation
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LE PARIS -BREST « SNICKER’S » Chou craquelin / crémeux caramel / mousse vanille Cacahuètes & fleur de sel |
14.00 €
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LES FRAMBOISES Sur l’idée du vacherin glacé, crème légère vanille bourbon Disque craquant meringuée aux zestes de citron vert/ sorbet et framboises fraiches |
14.00 € |
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LE FRAISIER Fine coque vanille bourbon au coeur coulant de fraises fraiches Croustillant pistache & sorbet guariguettes |
14.00 € |
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LE CITRON YUZU Sur l’idée d’une tarte aux citrons meringués Ganache montée au yuzu,crémeux aux zestes de citron vert / sorbet caviar yuzu |
14.00 € |
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LA NOISETTE Illusion d’une noisette rocher d’or Mousse gianduja au coeur onctueux caramel & praliné maison
LE BABA EXOTIQUE Biscuit savarin punché au rhum ambré, crémeux agrumes Salpicon de mangues fraîches mousse vanille des iles et sorbet fruits de la passion
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14.00 €
14.00 € |
» MAITRE RESTAURATEUR DE FRANCE «
* les glaces et sorbets, les biscuits et crèmes etc… » sont fait maison «
* tous nos produits sont frais
LE RESTAURANT EST OUVERT DU LUNDI MIDI AU SAMEDI MIDI ;
ET UNIQUEMENT LE VENDREDI ET SAMEDI SOIR
FERME LE DIMANCHE
Le Bistronomique, bistrot sur Manosque, vous propose carte simple pour des produits frais cuisinés du jour.
(carte servie uniquement le midi)
